▼△.. gypsyblue ..△▼ 島ニンニクを使って♬
2013年05月19日

今晩わ!
実家から、父が育てた
島ニンニクを貰ったので
今夜はコレを使って料理しまーす。
やたらニンニク料理多い我が家。
いつも実家から持ってけ!持ってけ!
と喜ばれてます。
プエルトリコの家庭では、
当たり前の様にあるピロンで
グリグリ潰します。
そう、このピロンも
使い始めて11年目。
ニンニクの香りが木に
いい感じに染み込んでますよ。
では、素敵な日曜日の夜をお過ごしくださいw
Posted by gypsyblue at 17:33│Comments(2)
│*デキゴト*
◆ この記事へのコメント
どんな料理にしたんじゃ?
グリグリつぶす?
グリグリつぶす?
Posted by たぁえ at 2013年05月19日 21:10
たぁえ
こっちへコメントありがとう!
料理は、鳥のもも肉を
皮付きでカリッカリに焼いて
アルゼンチンの伝統ソースをかけて食べたんだよ。
ニンニクは、鳥焼くときに使ったよ。
こっちへコメントありがとう!
料理は、鳥のもも肉を
皮付きでカリッカリに焼いて
アルゼンチンの伝統ソースをかけて食べたんだよ。
ニンニクは、鳥焼くときに使ったよ。
Posted by gypsy blue
at 2013年05月22日 16:46
